Il mese d Aprile si prospetta un mese molto intenso... tanti corsi in programma... Il 16 Aprile tornerò con immenso piacere a Treviso, presso Living 24 di Alessandra Balzaro per un corso di biscotti decorati con la ghiaccia reale.
Questo corso è rivolto a quanti abbiano già frequentato precedentemente i miei corsi base di "approccio alla ghiaccia reale" così da continuare il percorso di apprendimento delle varie tecniche in modo graduale, lasciando un po' di tempo per l'esercizio a casa.
Preparazione della ghiaccia reale a consistenza run-out per il riempimento dei biscotti;
Realizzazione del contorno;
Riempimento;
Realizzazione delle roselline in ghiaccia reale con le quali decoreremo i biscotti;
Pittura di piccoli fiorellini a mano con coloranti alimentari.
Per ogni informazione rivolgersi a:
LIVING 24 - Sig.ra Alessandra Balzaro
Viale Fratelli Bandiera, 24
31100 Treviso
Tel 0422 1742095
e-mail: posta@living-24.it
Vi aspetto...
A prestissimo :)
Your work and cookies are just gorgeous!! Even though i can't read what you wrote, i'll be following you on your blog and not just flickr..LOL!
RispondiEliminaperchè noi in Sicilia siamo sempre penalizzati? Quando potremo avere un corso di questo livello anche qui? Sono estasiata dalle tue "creazioni" ma nello stesso tempo mi sento frustrata pensando che malgrado il mio entusiasmo e i miei sforzi da autodidatta non potrò mai conseguire risultati pienamente soddisfacenti! Comunque COMPLIMENTI!!!!!!
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