Questa volta mi sono cimentata nel Garrett Frill, dal nome di Elaine Garrett che inventò questa tecnica di decorazione. L’occasione è stata la festa per il compleanno di Giulia, un’amica di mia figlia Serena.
La tecnica per realizzare questo effetto l’avevo già utilizzata per le bomboniere della Cresima…quindi pensavo di riuscire agevolmente, ma…un conto è “frillare” un rotondino di pasta di zucchero…tutt’altro è farlo e poi dover attaccare la striscia su una torta…!!!
Tutto ciò eseguito verso le due del mattino, con Tamara (Blunotte) sempre in chat con me a sostenermi…: quella finestrella sempre aperta sul mio portatile, le sue parole…mi hanno dato la forza di andare avanti…ed andare avanti ancora, quando credevo che la stanchezza prendesse il sopravvento su di me. Se ho terminato questa torta lo devo soprattutto a lei…
Grazie Tami…amica mia…
Ecco alcune foto:
Giulia ha tredici anni…così ho cercato di mantenermi “leggera” nella decorazione…perché è un fiore che sta appena sbocciando…perché la sua vita possa essere adorna di fiori…proprio come questa torta.
Buon Compleanno Giulia!!
Donatella
