venerdì 16 marzo 2012

Un'idea... un progetto... una realtà: in collaborazione con Loveday Academy di Stefania Poggi





Stefania Poggi la conosco ormai da più di un anno, in passato ho realizzato per lei alcuni confetti decorati, qualche mini wedding cakes, biscotti e bomboniere. Piano piano abbiamo cominciato a conoscerci meglio, a parlare.
Così, discorrendo del più e del meno, un giorno le ho parlato della mia idea: una vera e propria scuola che accogliesse come insegnati  dei veri e propri professionisti del settore, persone davvero brave, disposte ad insegnare l'arte delle decorazioni in zucchero.
Subito si è dimostrata disponibile a rendere reale quest'idea.

Stefania possiede già un'attività che si occupa di organizzazione di matrimoni, bomboniere e segnaposto personalizzati quindi sapeva già come muoversi e ha cominciato a cercare, organizzare, creare un sito.

Mi ha consultata sempre, accettando tutte le mie proposte. 

Nasce così a Monza, alle porte di Milano, la Loveday Academy: una scuola che ha come obiettivo quello di diffondere l'arte delle decorazioni in zucchero con un occhio anche al prezzo: spesso e volentieri questi corsi sono costosissimi. Con Stefania abbiamo parlato e entrambe siamo d'accordo nel cercare di fare in modo che i corsi di Loveday Academy possano essere fruibili al maggior numero di persone.

Questa scuola si avvarrà della collaborazioni di diversi insegnanti. Ho già contattato alcune persone in Italia, persone che mi sono amiche, altre che vorrei conoscere e che professionalmente stimo molto. 

Ma non è finita qui. Dall'anno prossimo verranno ad insegnare anche insegnanti dall'estero e vi prometto che, se tutto andrà per il verso giusto, ci saranno novità strepitose. In questi casi, ovviamente, il costo dei corsi si alzerà poiché anche le spese aumenteranno... ma vi garantisco che ne varrà la pena!  :)))

Ci proponiamo di coprire tutti i vari aspetti della sugarcraft.

E poi ci sarò anche io. Certo, perché anch'io sarò una delle insegnanti...  :)

Infatti oltre ad organizzare i corsi per gli altri anche io ne terrò alcuni sulla tecniche di decorazione con la ghiaccia reale. Il mio primo corso per Loveday Academy  inaugurerà la scuola: è già previsto il 2 aprile.  Partiremo con il corso "approccio alla ghiaccia reale", il corso per principianti assoluti, per poi muoverci sempre più avanti verso tecniche sempre più avanzate.



Tutte le informazioni sul mio corso le potete trovare QUI dove c'è anche il modulo online per l'iscrizione.

Ho pensato questo progetto, ci ho creduto e Stefania ha creduto in me. Spero che questo sia solo l'inizio di una bella collaborazione. 
E spero che tanti di voi apprezzino questo nostro sforzo. 

Questo è il link al sito della scuola:


e questa la pagina su facebook


Ora vedremo dove ci porta il cuore... :)

A prestissimo,

6 commenti:

  1. Ma stai diventando famosissima, tra poco mi firmerai un autografo, ovviamente in royal icing ;)

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  2. bellissima idea e calorosi auguri per la collaborazione!

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  3. In bocca al lupo per questa nuova affascinante esperienza! Mi auguro di poter essere presto una delle allieve di questa accademia!!! Con sincera stima Michela

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  4. Complimenti!
    che ogni tuo sogno si avveri sempre...
    ti abbraccio
    con grande affetto e stima
    Daniela

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  5. Che bella iniziativa! Mi piacerebbe molto poter venire un giorno e seguire uno dei tuoi meravigliosi corsi!

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  6. mi piace il tuo blog :) splendide ricette e ti seguo con piacere :) se ti va passa da me anche seprime armi :) ciao :) sono alle

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