sabato 26 giugno 2010

Un piccolo parasole...in ghiaccia reale, ovviamente :o)



Della serie "sto facendo tanto esercizio" :)

Prima di partire per l'Inghilterra - ebbene sì, tra qualche giorno parto con due amiche: vado nella patria della decorazione - ho pensato bene di fare un po' di pratica.  E' da moltissimo tempo che volevo realizzare un ombrellino in ghiaccia reale, ed eccolo, alla fine ci sono riuscita!!

Decorare con conetto e beccuccio su una superficie semisferica non è proprio la cosa più semplice del mondo, ed in effetti di imprecisioni ce ne sono tante, ma quando sono riuscita a toglierlo dallo stampino senza che cadesse in pezzi...beh...NON POTEVO CREDERE AI MIEI OCCHI!!

Per realizzarlo ho usato i beccucci n. 0 e n. 1. Ho leggermente unto (io uso il TREX - che mi è stato gentilmente regalato da una mia cara amichetta ;) - una specie di margarina inglese simile al Crisco) e ho cercato di decorare sopra lo stampino di metallo semisferico. Alcuni punti li ho ripassati due volte, in modo che fossero più resistenti. Poi ho lasciato seccare per almeno 1 giorno.
Al momento di staccare la cupoletta ho preso lo stampino e, tenendolo tra le mani, l'ho passato sopra il fornello più volte - tenendolo alto ovviamente - in modo che il grasso che avevo spalmato si sciogliesse...e, tempo qualche secondo, l'ho capovolto... ET VOILA' : la cupoletta mi e caduta in mano...perfettamente integra!

Quante volte nel corso di questo anno e mezzo ci ho provato e riprovato, ahimé, senza successo!!

Con un po' di pastigliaccio ho creato la base all'interno dell'ombrellino e ci ho infilato uno stuzzicadente a cui avevo aggiunto il manico ricurvo. Quindi ho attaccato il tutto con della ghiaccia.
Ho dipinto lo stuzzicadente con del colorante bianco in polvere diluito con poca acqua e quando tutto si è asciugato ho realizzato le smerlature sul bordo dell'ombrellino.
Per finire ho attaccato, sempre con un po' di ghiaccia reale, delle piccole roselline in pasta di zucchero - che avevo già pronte - e le ho sistemate all'interno dell'ombrellino per masherare il punto dove avevo attaccato lo stuzzicadente alla cupola, e qualche altra vicino alla giuntura del manico ricurvo.

Ecco il particolare della cupola:



Lo conserverò per una prossima torta...chissà quando troverò il tempo di farla...ma per ora sono proprio contenta di esserci riuscita :)

A presto, per un ultimo post prima della partenza....

Donatella
aka Ivy Icing


33 commenti:

  1. Superlativa!!! Vai vai in Inghilterra e istruiscili un pò su come si lavora con la Royal Icing!
    Dalle tue mani è uscito un piccolo prezioso capolavoro.....
    Un abbraccio, buon viaggio e divertiti!
    Jacaranda

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  2. Stupefacente!!!! E' veramente un capolavoro di pazienza, raffinatezza ed eleganza.
    Bravissima è dir poco.
    Iaia.

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  3. Tu sei unica, questo ombrellino è pazzesco, non sei brava ma molto, molto di più!!

    Spero che il tuo viaggio ti stupisca ogni giorno regalandoti tutto ciò che sogni!

    Buona giornata.

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  4. Ma è meraviglioso sei una vera artista!!!
    KISS!!
    Annalisa

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  5. Meraviglioso!!!
    Sei bravissima...davvero...complimenti... ^_^

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  6. Un ombrellino strepitoso! A vederti fare queste cose vien voglia di provarci! Raccontato da te sembra tutto così facile! Il problema è che tu hai le mani di fata, io mi sa di no!!! :)

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  7. Sono senza parole, giuro senza parole...ti dico solo che ho aperto la bocca dallo stupore alla vista di questo ombrellino e a distanza di un quarto d' ora ancora la devo richiudere! Meravigliosa!

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  8. è semplicemente fantastico!! che farai mai dopo il tuo viaggio a londra?

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  9. Sono senza parole, sei bravissima!
    ti auguro buon viaggio, divertiti, a presto!

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  10. La voglio io una torta con l'ombrellino! Sei bravissimaaaa è stupenda!

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  11. Mi farai morire....lo sai che io poi cerco di copiare tutto ( cerco ).
    Tu devi andare in Inghilterra come insegnante macchè allieva.
    Ora non avrò pace finchè non avrò, si fa per dire, realizzato l'ombrellino poi, se riesco, lo metto su una torta e la porto in spiaggia, magari l'estate prossima.
    Daltronde qualche prova la devo fare.
    io scherzo per non piangere quando mai riuscirò a fare una cosa simile?
    Sei UNICA!!!!!!.

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  12. ancora una volta il mio commento non c'è, ci riprovo, a sto punto mi sa che sono io che sbaglio :D
    cmq volevo rinnovare pubblicamente i miei complimenti dirti che so che in un angolino del tuo cuore io ci sarò durante il vostro viaggio.
    la tua amichetta
    tamy

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  13. E' fantastico tesoro!!!!
    Un vero gioiello di zucchero :)))
    Un bacio
    Michela

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  14. E' semplicemente meraviglioso questo ombrellino Donatella,ti auguro che il soggiorno in Inghilterra ti offra molto di più di quello che speri.Baci!

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  15. Ciao, bravissima è dire veramente poco, i miei complimenti! mai visto un ombrellino più carino

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  16. E' una meraviglia, sono incantata! Bravissima (ma questo lo sai già ;))
    Buon giretto
    Sonia

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  17. Cara Donatella,hai creato un vero e proprio capolavoro.Sembra un lavoro di pizzo fatto all'uncinetto,veramente straordinario.
    Ciao da Raffa e buon viaggio!!!!!

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  18. Io non so che dirti... qualunque parola sarebbe banale. Semplicemente una piccola opera d'arte. Bravissima, anzi, di più. Baci. Lisa

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  19. Wow... sono senza parole! dire che è una creazione fantastica è riduttivo... ai miei occhi sembra così perfetto e curato nei minimi dettagli... non oso pensare alla pazienza che serva per realizzare un capolavoro del genere! Complimenti!

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  20. Bellissimoooooooooo,
    complimenti vorrei riuscirci anche io un giorno a realizzare qualcosa di cosi bello!
    Baci baci.......

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  21. Sei sempre bravissima, è a dir poco splendido!
    Buon viaggio cara e arrivederci a presto.

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  22. ciao Donatella. Mi presento: sono Marta, la cugina di Michela. Tanto ho sentito parlar di te che ormai mi sembra di conoscerti!! E' da un po' che seguo i tuoi lavori... dire che sei bravissima è veramente riduttivo.
    Il vostro viaggio in Inghilterra sicuramente sarà ricco di novità e belle esperienze.... chissà al rientro cosa creerete!!!! Aspettiamo con ansia...per il momento: buon viaggio e buon divertimento!

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  23. Marta: E' davvero un piacere conoscere la cugina della mia carissima amica Michela :) Ho dato uno sguardo veloce al tuo blog: realizzi cose davvero moooolto carine!!
    Il viaggio si prospetta come la "gita" più divertente dai tempi del...liceo...e sono certa che non rimarremo deluse ;)
    Grazie di essere passata.

    Donatella

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  24. I am speechless Donatella!
    This is extraordinary!

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  25. Ciao Donatella! Sei specialissima!!
    I tuoi lavori sono superlativi, grazie per condividere i tuoi lavori con noi!
    Silvia

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  26. WOW! non ho parole! vivo in UK da 16 anni ma non mi sono mai interessata alle creazioni con royal icing anche se so che qui c'e' una grande tradizione, vedere le tue mi fa incuriosire...io mi limito a fare qualche riga sui biscotti :)

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  27. Ellie: potessi viverci io in UK! :D
    Guardati intorno, allora... rimarrai strabiliata! In Marzo verrò alla Squires Exhibition... e mi aspetto di vedere grandi cose!
    Piacere di averti avuta mia ospite.
    Donatella

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  28. Ciao Donatella, sono Sonia, prima volta in un blog, e felice di essere capitata nel tuo! delizioso...
    mi sto avvicinando ora alle torte decorate, ho una gran passione per la pasticceria e i dettagli, ma non avevo ancora scoperto il pastigliaccio e la glassa... oggi sono un po' delusa, perchè ho scoperto solo l'altro ieri dell'exhibition della squires kitchen school, ma i biglietti son finiti!!! li ho cercati in ogni modo, non è che per caso hai qualche "dritta" per riuscire a trovarne due? Scusa l'impertinenza, è solo che ci terrei moltissimo e... non ho ancora molti contatti nel mondo della royal icing... grazie.

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  29. Sonia: purtroppo non ho alcuna "dritta" per avere i biglietti per l'Exhibition. Essendo stata invitata nemmeno io saprei come procurarmeli, mi spiace.

    A presto,

    Donatella

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  30. Ciao, ho fatto la tua conoscenza tramite la rivista "Cake design",e ti ho voluto cercare su internet per farti i miei complimenti, mi piacciono molto i tuoi lavori, un caro saluto, Palmira!!!:-)

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